Maior parte dos produtos são cultivados em horta na localidade rural do Piquiri

Salada em pote pronta para o consumo

19/05/2016 13:24

NOVIDADE EM CACHOEIRA

Que as saladas são fundamentais na dieta de qualquer pessoa que cuida da saúde todo o mundo já sabe, mas preparar uma refeição que as contemple nem sempre é tarefa fácil, pois lavar verduras, cozinhar legumes e picar temperos envolve tempo.

E quem não está disposto ou não tem tempo para preparar saladas agora conta com aliados, os estudantes de Administração da Uergs/Cachoeira, Jéssica Sell, 24 anos, e Siegberto Rosmann, 25 anos.

Eles estão investindo em um negócio inédito em Cachoeira do Sul, a salada no pote. É só fazer a encomenda e receber o produto pronto para consumo onde o cliente quiser.

São sete tipos de saladas e a maior parte dos ingredientes são produzidos pelo casal e familiares em horta na localidade rural de Piquiri, onde moram os pais de Jéssica.

Os jovens empreendedores auxiliam na produção das hortaliças, todas cultivadas sem uso de produtos químicos.

O que não vem da horta da família, Jéssica e Rossmann costuma comprar de agricultores que vendem na Feira Livre Municipal. “Trabalhamos com ingredientes sempre frescos, de qualidade e produzidos de forma orgânica”, frisa Jéssica.

Com foco também na sustentabilidade, o projeto chamado de Salad´s utiliza pote de vidro esterilizado para o acondicionamento dos produtos. A embalagem é retornável e não prejudica o meio ambiente.

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Parabéns

JULIO CESAR MAHFUS em 21/05/2016 às 15h07

Que grande idéia. Que se transforme em sucesso, pois estes empreendedores merecem. Parabens Jéssica e Sig.

resposta ao Sr Jose

Jessica Sell em 20/05/2016 às 11h40

Na reportagem acabou não saindo como fazer os pedidos. Podem entrar em contato pelo Facebook Salad's onde temos todos os sabores e informações ou pelo fone whats 97754999. Teremos o prazer de responder e atender a todos.

resposta ao Sr Lecino

Jessica Sell em 20/05/2016 às 10h20

Lecino Ferreira. Nossas saladas não são temperadas, somente possuem um molho que quando misturado com as verduras e legumes as deixam temperadas. Nossas verduras e legumes são lavadas e deixadas de molho em uma solução de agua e vinagre e depois lavadas novamente e os vidros esterelizados. Ou seja, quase impossível de ocorrer um problema.

Pronta?

Lecino Ferreira em 19/05/2016 às 22h02

Já vem temperada? Um conselho de um saladeiro-mór: 1)Se já vem temperada: Não aceite NEM DE GRAÇA; 2)O certo é vir sem tempero e antes de tempera-la deixe tudo submerso com uma colher de sopa de hipoclorito ou meio copo americano de vinagre por 15 minutos. Depois lave tudo em água corrente e AÍ SIM TEMPERA-LA À GOSTO. Louvável o espírito empreendedor desses estudantes, mas todo o cuidado é bom, pois já baixei hospital devido a salada pronta e mal lavada (mal higienizada) por mim. (Comprara em feira livre).

Salada em pote e pronta para o consumo.

Jose Lorenzo Saldanha em 19/05/2016 às 16h16

Bem legal. Mas como entrar em contato com os empreendedores? Não há endereço, telefone, email...

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