Em uma cozinha, a bancada é o item mais utilizado, pois é nela que preparamos e manuseamos os alimentos. Com isso, precisamos considerar alguns aspectos importantes para que sua bancada seja feita de um material resistente e estável. 

Os materiais mais utilizados são inox, madeira e pedras. Neste post iremos focar na eficiência das PEDRAS. Existe uma variedade de pedras que podemos utilizar na nossa cozinha, veja a seguir as mais utilizadas: 

GRANITO 
- É o material mais comum devido seu custo-benefício;
- Resistente a impactos e altas temperaturas;
- Absorve líquidos, causando manchas; 

Granito branco

Granito preto São Gabriel

QUARTZO/SILESTONE
- Pedra feita de quartzo e resina de poliéster;
- Não risca e não mancha;
- Não é muito resistente ao calor devido a presença da resina;
- Variedade de cores e aparência uniforme.

Silestone branco

Silestone vermelho

NÃO RECOMENDADO PARA COZINHAS

MÁRMORE 
- Risca facilmente e absorve muita água, não sendo recomendada para bancadas de cozinha;
- Utilizado em ilhas de apoio, onde não há preparos de alimentos e apoio de recipientes quentes. 

Mármore Carrara

NANOGLASS
- Frágil, não suporta altas temperaturas gerando trincas;
- Baixa porosidade, não mancha; 
- Mais utilizado em banheiros e lavabos. 

Nanoglass branco