Comerciantes foram atrás de informações sobre a nova legislação

Açougues correm atrás de orientações na Vigilância Sanitária

31/05/2017 15:39 - por Vinícius Severo vinicius@jornaldopovo.com.br

Fiscalização

Cerca de 10 comerciantes proprietários de açougues em Cachoeira do Sul foram buscar informações sobre a nova legislação que o Departamento de Vigilância Sanitária passará a cobrar devido a portarias estaduais que regulam a segurança alimentar. 

A informação de que haveria uma série de novas exigências foi publicada na edição impressa do Jornal do Povo desta quarta-feira, espalhando o alerta feito pela Prefeitura através de nota de sua assessoria de imprensa. 

Conforme a coordenadora do DVS, Andreia Santos, além dos atendimentos por telefone e presenciais, equipes de fiscais do departamento também fiscalizaram três estabelecimentos. Nenhuma irregularidade foi constatada.

CASO A CASO

Entre as proibições, uma questão que poderá afetar os açougues é a proibição para assar carnes, uma prática comum em diversos estabelecimentos em Cachoeira.

A médica veterinária do DVS, Michele Casarin, explicou que não há como prever se estes empreendimentos terão que interromper esta prática, já que será preciso avaliar caso a caso.

Para que possam fazer este tipo de serviço, os empreendedores terão de promover um isolamento em seus estabelecimentos e adequar uma cozinha para obter um alvará similar ao de restaurantes para comercialização de alimentos.
 

Encontrou algum erro? Informe aqui

Faça seu login para comentar!

PALHAÇADA

Lecino Ferreira em 31/05/2017 às 20h59

Meus pais nos criaram - aí em Cachoeira -, comendo carne comprada de açougue de bairro que a gente nem sabia a procedência. Ninguém morreu e sequer ficávamos doentes. Na moral, mas na moral mesmo, o Estado só está atrapalhando. Vejam a própria economia Brasileira, não temos governo nenhum - todos estão preocupados em se livrarem da possível e inevitável cadeia -, e ela flui. Pensemos melhor: - Se colocarmos os militares no comando, o resto...deixem conosco, os Brasileiros de bem.

O ESTADO

Adriano Bitencourt Chaves em 31/05/2017 às 18h20

Alvaro Dias afirmou que as irregularidades nos contratos firmados pelo BNDES tiveram origem em decreto de 2007 assinado pelo então presidente Lula, que alterou o estatuto do banco para permitir o financiamento de empresas de capital nacional que investissem no exterior. Segundo senador, de 2008 a 2014 o valor dos contratos firmados entre o BNDES e as empresas beneficiárias chegou ao montante de R$ 716 bilhões. Como o governo não tinha esse dinheiro, houve emissão de títulos da dívida pública, a juros de 14,25%. Assim, o valor captado foi transferido para o BNDES, que firmou contratos com empresas, como o grupo JBS, a juros subsidiados, que variavam de 5 a 6%. E o valor oriundo dessa diferença de juros, que chega a R$ 184 bilhões, será pago pelo povo brasileiro até 2060. "O contribuinte brasileiro subsidiou essas taxas de juros privilegiadas", disse o senador. #ADComunicação

ABSURDO

José do Nascimento em 31/05/2017 às 17h33

O que este estado falido que não ajuda ninguém, que não promove o desenvolvimento, que não devolve os impostos em ações... Agora prejudicar os comerciantes e consequentemente toda sociedade. É revoltante e lamentável. É visto que isso é proveniente dos grandes empresários que movidos por dinheiro e lobby conseguem o que querem na legislação. A revolta da população está muito próxima!!!

02/08/2025 12:27

Tradicionalismo

Invernada do CTG José Bonifácio está na final do Juvenart

De 119 grupos, 24 seguem na disputa em Santa Maria

02/08/2025 00:06

DIA DO VIZINHO 2025

Preparem sua rua, vizinhos

Moradores estão convidados a fortalecer laços de amizade em seus bairros

02/08/2025 00:02

ELEITO POR UNANIMIDADE

Aníbal assume a Intersindical

15 lideranças de sindicatos representam trabalhadores urbanos e rurais

02/08/2025 00:01

IMPOSTO AMIGO

Fundos sociais têm 1,8 milhão nos cofres

Valor deste ano ainda não entrou

02/08/2025 00:00

Mortes

02/08/2025 00:00

SOLIDARIEDADE

Sábado de Brechó da Penha

02/08/2025 00:00

FOTO DO LEITOR

Produtor pede socorro para estrada do Geribá

02/08/2025 00:00

PRÓXIMA QUARTA-FEIRA

Casa da Amizade celebra 62 anos com café colonial

02/08/2025 00:00

NAVEGAÇÃO

Balsa passa mais tempo ancorada na Moron

01/08/2025 18:22

SINDICALISTAS

Luís Aníbal Machado assume presidência da Intersindical de Cachoeira do Sul

Ele foi eleito por unanimidade

01/08/2025 16:42

DAS 13H ÀS 18H

Paróquia da Penha promove brechó neste sábado

01/08/2025 16:38

FALECIMENTOS

OBITUÁRIO